高松美術館近くにある老舗の喫茶店です。
店内は、狭く・・・
カウンター席のみ。
ここでは、「アイスコーヒー」を注文します。
気さくな女性オーナーが、話しかけてくれながら、手際よくサイフォンでコーヒーを淹れ・・・・
アイスピックで氷を割り・・・・
グラスへ、そして、半分はシェーカーの中へ!!
ここのアイスコーヒーは淹れたてのコーヒーをシェーカーでシェイクさせ、冷やします。
そして、グラスに注ぎ・・・
かなり沢山のミルクを入れてくれます。
すごく優しい味わいのアイスコーヒーです。
ここでしか、この味は飲めないでしょうね!!
コーヒールーム ミニ
住所 香川県高松市紺屋町2-1
電話 087-822-1948
営業時間:9時~18時頃
定休日:日曜日