「うどん玉」だけ買う事になると、最近はココばかり!!
初めての人なら「塩江街道」沿いですが、見過ごしてしまうような店構え!!(笑)
この時期は、「生そば」もあります。
箸や器、そして醤油を持ってくると、ココで食べれるそうですが、食べてる人に出くわした事ないです。。。
普通、「そば」の方が、割高に設定してる事が多いのですが、ここは一緒!!
いつもの様に、おじいさんが出てきて、奥に入り、ビニール袋に入れてくれます。
5玉づつ買いましたぁ~♪
しっぽくのダシに、まずは「そば」を食べます。
小麦粉とそば粉の比率50対50ぐらいなのかな??
色だけで、うどんっぽいです。
そして、「しっぽくうどん」で!!
橋本製麺所
住 所:高松市仏生山町甲1120
電話番号:087-889-0812
営業時間:10:00~15:30くらいまで
定休日:不明