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名もないうどん屋

屋号が「名もないうどん屋」という、お店に行ってきました!!

ちゃんとHPもあります。
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「見つけにくい」という事でしたが、目印であるお寺さえ発見できれば、すぐ見つけれます!!

開店前に到着(自転車で行ってた)したのですが、店内に入って行く人影があったので、自分も店内へ!!
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店内に大きくメニュー表がっ!!
開店前だったので、お湯が湯上がってなく、注文だけ聞かれ!!
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まずは「おいしいうどん」で「釜玉うどん(大)」を注文。
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生たまごは、下になってて、混ぜ混ぜ!!
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女主人一人で、経営してて、県内外からお客さんが来るため、注文を聞きつつ、来た場所を聞いたりして、「〇〇から来たお客さん達!!」と言った感じで、うどんをさばいていきます。
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そして「かたいうどん」の「ぶっかけうどん(大)」を注文!!

「そんなに固くないから」と言ってましたが、なんの、なんの(笑)

ぶっかけのダシが、ぶっかけらしくなく、しょう油が濃い感じ!!
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  名もないうどん屋

住所:香川県高松市香南町由佐560-5
TEL:非公開
営業時間:11:30~14:30(無くなり次第)
定休日:月・火・木・金・日
by tatsu-t1 | 2010-06-05 12:39 | うどん屋
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