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プシプシーナ (年末から年始にかけて・・・)

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これは、今年に入ってからの画像ですが・・・・・・

ごらんの通り、ストーブカバーが増設されてます。
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この上にカップを置いておく事も出来、保温効果もあるそうで・・・・・
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行くと、毎回、小物で模様替えをしてます!!

鉄作家「マッキー」さんの作品で、「この上で、『おでん』も作れるなぁ~」と言った一言で、年明け早々に「おでんパーティー」を開催しましたぁ~!

プシプシーナ珈琲

住所:香川県高松市上之町2-7-4
電話:087-865-6377
営業時間:11時~18時
休日:火曜日、祝日



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2009、新年になりましたぁ~♪
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前日から、仕込みをしてたそうです!!
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サラダです!!
林檎とカブに、レモンをかけただけだそうです。
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ロールキャベツ、餅巾も、全て手作り!!
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「おにぎり」のむすび方も、プシハハは、特に拘っていて・・・・・
手伝っている人にも、「そのむすび方で!!」っいう声が聞こえてきてて・・・・

全て、美味しかったですよ!!
by tatsu-t1 | 2009-01-29 20:51 | 市内のCAFE
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