塩江街道沿いに有り、分かり易い場所なのですが、「うどん」という看板すらなく、地元の人しか分からない「製麺所」です。
器や箸持参で行くと、その場でも食べれるそうですが・・・・・
うわぁ~、見逃しそうになったーーー!!(笑)
入り口が開いてて、老夫婦で営業してます。
店内には円椅子が2脚あるだけで、うどん粉の袋「雀」があったり、沢山の「蒸篭」が積まれてたり・・
気さくなおじいさんが、話しかけてくれる間、おばあさんが、「うどん玉」を入れてくれます。
1玉¥70円です。
おじいさんと話してる間にも、次々と「うどん玉」を買いにきてて、人気ぶりが分かります。
家に持って帰り・・・・
「ぶっかけ」にして食べました。
予想を反して、かなり美味しいうどん玉です。
(時間が経ってるハズなのにっ!!)
橋本製麺所
住所:香川県高松市仏生山町甲1120
TEL :087-889-0812
営業時間 10:00~15:30