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橋本製麺所

塩江街道沿いに有り、分かり易い場所なのですが、「うどん」という看板すらなく、地元の人しか分からない「製麺所」です。

器や箸持参で行くと、その場でも食べれるそうですが・・・・・
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うわぁ~、見逃しそうになったーーー!!(笑)
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入り口が開いてて、老夫婦で営業してます。
店内には円椅子が2脚あるだけで、うどん粉の袋「雀」があったり、沢山の「蒸篭」が積まれてたり・・
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気さくなおじいさんが、話しかけてくれる間、おばあさんが、「うどん玉」を入れてくれます。

1玉¥70円です。

おじいさんと話してる間にも、次々と「うどん玉」を買いにきてて、人気ぶりが分かります。
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家に持って帰り・・・・
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「ぶっかけ」にして食べました。

予想を反して、かなり美味しいうどん玉です。
(時間が経ってるハズなのにっ!!)


 橋本製麺所

住所:香川県高松市仏生山町甲1120
TEL :087-889-0812
営業時間 10:00~15:30
by tatsu-t1 | 2010-09-10 23:13 | うどん屋
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